Weincomedy-Schiff 2025

Lachen mit Weinen

Hier trifft Wein auf Wahrheit, Degustation auf Comedy und knallharte Fakten auf zündende Pointen. Der Alcomedian nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt der Weine von «A» wie Antrunk bis «Z» wie Zapfenteufel. Im Fokus steht die zentrale Frage: Was macht einen guten Wein aus? Ganz im Sinne von in Vino Veritas nimmt er die Aromen aufs Korn, legt sich mit Weinapps an und stellt sich zum Finale dem gefürchteten Zapfenwein. Das beeindruckt Experten und Laien geleichermassen. Während den höchst amüsanten Einlagen (mundart) des Alcomedian geniessen Sie an Bord unserer Albisklasse ein schmackhaftes Drei-Gänge-Menü (Fleisch oder vegetarisch) inkl. Kaffee & Wasser und darauf abgestimmte Weine. 

Menu & Weine

Welcomegetränk am Tisch serviert
Harmonie de Blancs
Kümin Freienbach

Vorspeise:
Weisse Tomatensuppe
mit Basilikumöl verfeinert

Weinbegleitung:
Rose Sekt
Kümin Freienbach

Hauptgang:
Mit Datteln gefüllter Schweinsrücken am Stück gebraten,
dazu Kräuterjus, zweierlei Zucchetti und Couscous
oder
Falafelspiessli an Sesam-Rahmsauce,
serviert mit zweierlei Zucchetti und Couscous

Weinbegleitung:
Rosenberg Pinot noir
Kümin Freienbach

Dessert:
Pistazien Crème Brûlée
mit Sauerkirschglace

Weinbegleitung:
Royal, Süsswein
Kümin Freienbach